La Caravelle

Entrées chaudes

AUBERGINE A LA BAIALDI10.00 €
Aubergines, tomates fraîches, huile d’olive, origan, cuites au four à pizzas. Aubergines, fresh tomatoes, olive oil, oregano, baked in pizzas.
CALAMARS A LA ROMAINE12.50 €
Beignets de calamars. Squid fritters
MOZZARELLA POELEE12.50 €
Mozzarella au jambon. Mozzarella with ham.

La Caravelle

Entrées froides

ANTI PASTI DU PECHEUR13.50 € la gde / 11.00 € la pte
Assortiment de poulpe, gambas, fruits de mer, moules sauce piquante….. Assortment of octopus, large prawn, seafood
SALADE CAPRESE À LA MOZZARELLA13.50 €
Tomate, Mozzarella, huile d’olive, salade verte. Tomatoes, Mozzarella cheese, olive oil, green salad.
SALADE CAPRESE À LA MOZZARELLA13.50 €
Tomate, Mozzarella, huile d’olive, salade verte. Tomatoes, Mozzarella cheese, olive oil, green salad.
ASSIETTE ITALIENNE13.50 € la gde / 11.00 € la pte
Assortiment de charcuterie Italienne. Italian plate: Assortment of Italian cooked meats
CARPACCIO DE BOEUF12.50 €
Bœuf cru au citron et huile d’olive, parmesan lamelles. Raw beef with juice lemon and olive oil, small stirs of parmesan cheese.
POULPE EN SALADE ( SELON ARRIVAGE )13.50 € la gde / 11.00 € la pte
Cuits au gros sel, huile d’olive, citron. Octopus salad: Cooked with coarse salt, olive oil, lemon.
ANTI PASTO MISTO11,70 € la gde / 8,90 € la pte
Assortiment de crudités italiennes. Assortment of Italian raw vegetables.
AUBERGINE A LA BAIALDI10.00 €
Aubergines, tomates fraîches, huile d’olive, origan, cuites au four à pizzas. Eggplant in the baialdi: Aubergines, fresh tomatoes, olive oil, oregano, baked in pizzas.
AUBERGINE A LA BAIALDI10.00 €
Aubergines, tomates fraîches, huile d’olive, origan, cuites au four à pizzas. Eggplant in the baialdi: Aubergines, fresh tomatoes, olive oil, oregano, baked in pizzas.
SALADE MELI-MELO12.50 € la gde / 9.50 € la pte
Salade verte, tomates, jambon, fromage, vinaigrette,oignons, olives noires, persil. Méli-mélo Salad: Green salad, tomatoes, ham,cheese, vinaigrette,onion,black olives, parsley.
SALADE COMPOSEE12.50 € la gde / 9.50 € la pte
Salade verte, tomates, Champignons, thon, vinaigrette, œuf dur, oignon, persil. Mixed Salad: Green salad, tomatoes, mushrooms, tuna fish, vinaigrette, hard-boiled egg, onion, parsley.
SALADE AU GORGONZOLA12.50 € la gde / 9.50 € la pte
Salade verte, croûtons, Gorgonzola, vinaigrette, oignon, persil. Salad in the Gorgonzola cheese: Green salad, crouton, Gorgonzola green cheese, vinaigrette, onion, parsley.
SALADE MONSIEUR SEGUIN12.50 € la gde / 9.50 € la pte
Salade verte, Chèvre chaud sur pain, vinaigrette, oignon, persil, tomate. salad Mister Seguin: Green salad, Hot goat cheese on bread, vinaigrette, onion, parsley, tomatoes.
SALADE VERTE4,85 € la gde / 4,10 € la pte.
Salade verte Green salad

La Caravelle

Pâtes

SPAGHETTI A LA NAPOLITAINE10.00 €
Spaghetti à la Napolitaine
FUSILLI AU PISTOU12.00 €
Crème et basilic. Cream and basil.
FUSILLI A LA MOZZARELLA FUMEE12.00 €
A la mozzarella fumée et tomates fraîches. Smoked mozzarella and fresh tomatoes
FAGOTTINI DI PARMA AU PISTOU13.00 €
(petites aumônières de pâtes farcies de viande de porc et jambon cru de PARME) Fagottini of meat in the pesto. ( Small purses of pastas stuffed by pork and cured ham of Parma)
FAGOTTINI DI PARMA A LA CREME13.00 €
A la crème. With cream
GNOCCHI AUX QUATRE FROMAGES12.50 €
Crème et fromages. Cream and cheese.
GNOCCHI AUX CÈPES ET CHAMPIGNONS FORESTIERS12.50 €
Aux cèpes et champignons forestiers. With ceps and forest mushrooms
TAGLIATELLES AU SAUMON12.50 €
Au saumon, crème fraiche. Salmon with cream fresh.
MACARONI A LA SICILIENNE12.00 €
Aubergine, tomates fraîches, mozzarelle fumée. Aubergine, fresh tomatoes, smoked mozzarella.
MACARONI A LA BAIALDI11.00 €
Sauce aux aubergines et tomates. Sauce in eggplants and tomatoes.
TAGLIATELLES A LA CARBONARA12.50 €
Lardons + crème + jaune d’œuf. Lardons + cream + egg yolk.
SPAGHETTI A LA BOLOGNAISE10.00 €
A la Bolognaise. Bolognese sauce.
SPAGHETTI À L’AIL ET TOMATES10.00 €
Sauce aux tomates fraîches. Fresh tomatoes sauce

La Caravelle

Pâtes au four

RAVIOLI AU SAUMON12.00 €
Farcis avec saumon, crème, saumon fumé à la sortie du four. Stuff with salmon, cremate, salmon was smoked at the exit of the oven
OREILLES DE BERGER13.00 €
Ravioli en 1/2 lune, farcis à la Ricotta et épinard, crème et jambon cru, et fromage rapé. Ravioli in 1/2 the moon, stuffed in Ricotta and spinach, cream and cured ham, and grated cheese
GNOCCHI A LA SARDE13.00 €
A la mozzarella fumée et tomates fraîches. Smoked mozzarella and fresh tomatoes
PATES A LA CARNAVAL ( GNOCCHI OU MACARONI OU FUSILLI )12.50 €
Gnocchi pomme de terre gratinés, bolognaise, fromage. Potatoes dumpling baked with Bolognese and cheese.
FAGOTTINI DI PARMA13.00 €
(petites aumônières de pâtes farcies de viande de porc et jambon cru ). ( Small purses of pastas stuffed by pork and cured ham).
LASAGNES12.50 €
A base de viande de boeuf. With beef.

La Caravelle

Pizzas

PIZZA BOLOGNAISE13.00 €
Tomate, champignons, viande de bœuf hachée, mozzarella, origan. Tomatoe, mushrooms, minced beef meat, mozzarella, oregano.
PIZZA PARME13.50 €
Tomate, champignons, jambon de Parme, mozzarella, origan. Tomatoe, mushrooms, Parma ham, mozzarella, oregano.
PIZZA PECHEUR13.50 €
Pizza Typique du Golf de Naples
PIZZA QUATRE FROMAGES13.00 €
Tomate, gorgonzola, mozzarella, reblochon, fromage de chèvre, origan. Tomatoe, gorgonzola, mozzarella, reblochon, goat cheese , oregano.
PIZZA SAUMON13.50 €
Crème fraîche, tomate, champignons, mozzarella, ail, origan, saumon fumé à la sortie du four. Smoked salmon, fresh cream, tomatoe, mushrooms, mozzarella, garlic, oregano.
PIZZA BERGERE13.00 €
Crème fraiche, champignons, pancetta, poire émincée, miel, fromage de chèvre, origan. Fresh cream, mushrooms, pancetta, goat’s cheese, pear sliced thinly, goat’s cheese, oregano.
PIZZA ROMANA14.00 €
Tomate, champignons, jambon blanc, artichauts, mozzarella, oeuf, origan. Tomatoe, mushrooms, ham, artichokes, mozzarella, egg, oregano
PIZZA CAPRICIOSA13.50 €
Tomate, jambon blanc, champignons, Diot de Savoie, oeuf dur, mozzarella, origan. Tomatoe, ham, mushrooms, Savoyard sausage, hard-boiled egg, mozzarella, oregano.
PIZZA MERGUEZ13.50 €
Tomate, poivrons émincés, oignons, merguez, olives, mozzarella, origan. Tomatoe, sliced thinly peppers, onions, merguez sausages, olives, mozzarella, oregano.
PIZZA CALABRESE13.50 €
Tomate, saucisse piquante de Calabre, champignons, mozzarella, origan. Tomate, Calabrese hot sauce, mushrooms, mozzarella, oregano.
PIZZA RENATO13.50 €
Tomate, jambon blanc, champignons, mozzarella, oeuf, origan. Tomatoe, ham, mushrooms, mozzarella, egg, oregano.
PIZZA OLYMPIQUE13.50 €
Tomate, Diot de Savoie, reblochon, ail, mozzarella, origan. Tomatoes, Savoyard sausage, Reblochon cheese, garlic, mozzarella, oregano
PIZZA FORESTIERE13.00 €
Tomate, cèpes, champignons forestiers, persillade, mozzarella, olives, origan. Tomatoes ceps, forest mushrooms, parsley and garlic garnish, mozzarella, olives, origano.

PIZZA LOU CABRO13.00 €
Tomate, pancetta, fromage de chèvre, mozzarella, basilic, origan. Tomatoe, pancetta, goat’s cheese, mozzarella, basil, oregano.
PIZZA CEZAR14.00 €
Tomate, champignons, mozzarella, origan, jambon de Parme à la sortie du four, roquette, crème balsamique. Tomatoe, mushrooms, mozzarella, oregano, Parma ham, rocket, balsamic cream
PIZZA CARAVELLE13.00 €
Tomate, jambon blanc, champignons, mozzarella, origan. Tomatoe, ham, mushrooms, mozzarella, oregano
PIZZA KEBAB13.50 €
Tomate, oignons doux, viande à Kebab, mozzarella, salade verte, Sce blanche à Kebab, origan. Tomato, onions soft, meathas Kebab, green salad,Kebab white sauce, origano.
PIZZA VEGETARIENNE 13.50 €
Tomate, oignons doux, viande à Kebab, mozzarella, salade verte, Sce blanche à Kebab, origan. Tomato, onions soft, meathas Kebab, green salad,Kebab white sauce, origano.
PIZZA NAPOLITAINE 12.50 €
Tomate, mozzarella, anchois à l’huile, olives noires, origan. Tomatoe, mozzarella, anchovies in the oil, black olives, oregano
PIZZA MARGHERITA 9.50 €
Tomate, mozzarella, origan, basilic. Tomatoes, mozzarella, oregano, basil.
PIZZA BIANCA13.00 €
Crème fraiche, mozzarella, gorgonzola, parmesan, reblochon, fromage rapé, olives noires, origan. Mozzarella, gorgonzola, parmesan, reblochon, black olives, oregano.
PIZZA MONEGASQUE13.50 €
Tomate et crème, thon, champignons frais, tomates fraîches, olives noires, mozzarella, origan. Tomato and cream, tuna, fresh mushrooms, fresh tomatoes, olives blacks, mozzarella, oregano.
PIZZA CALZONE VESUVIO13.50 €
Chausson avec tomate, jambon, champignons, mozzarella, œuf, poivre et origan. Turnover with tomatoes, ham, mushrooms, mozzarella, egg, oregano